Kakao piyasası, son dönemde gözlemlenen sert düşüşün ardından büyük bir dönüşüm geçiriyor. Geçen yıl yaşanan yüzde 48,1’lik çöküşün ardından, kakao fiyatları altıncı aya ulaştı ve uluslararası piyasalarda yeni bir yükseliş trendi başladı. Bu durum, tarım emtialarındaki genel artışların da bir parçası olarak değerlendiriliyor.
Geçen yılın büyük düşüşüyle ters yöne dönen kakao fiyatları, şimdi hızla yükselmeye devam ediyor. Uluslararası piyasalarda ton başına 6 bin 771 dolara ulaşan kakao, bu süreçte yüzde 25,5 gibi önemli bir artış kaydetti. Bu yükselişin ardında, özellikle 2026-2027 döneminde küresel arzın yeniden açığa çıkabileceği yönünde uzmanların uyarıları yer alıyor. Bu tahminler, üretimin düşüş gösterebileceği ve talebin artabileceği endişelerini de beraberinde getiriyor.
Fiyatlardaki bu ani artışın temelinde, El Nino'nun Batı Afrika’daki kakao üretimini olumsuz etkileyebileceği konusundaki endişeler yatıyor. Fildişi Sahili ve Gana gibi dünyanın önde gelen kakao üreticilerinde mahsul gelişiminin yavaşlaması ve çiçeklenmede yaşanan sorunlar, piyasadaki arzı azaltma potansiyeli oluşturuyor. Bu durum, yatırımcıların güvenini artırırken, üreticilerin de fiyatları yakından takip etmesine neden oluyor.
Piyasanın uzmanları, fiyat artışının sadece El Nino etkisiyle sınırlı kalmayacağını, Orta Doğu’daki jeopolitik gerilimler nedeniyle yükselen enerji maliyetlerinin ve iklim değişikliğinin de etkili olduğunu belirtiyor. Özellikle Harmattan rüzgarlarının Batı Afrika’daki kakao ağaçları üzerindeki baskısını artırarak, üretimi daha da olumsuz etkileyebileceği endişesi hakim. Uzmanlar, küresel arzın 2026-2027 döneminde yeniden açığa döneceğini öngörürken, Asya’daki artan talebin de bu durumu hızlandırabileceği konusunda uyarıyorlar.
