Gastronomi dünyasının kalbinde yer alan kadınların, kendi yaratıcılıklarını ve girişimcilik ruhlarını işletmelere dönüştürme potansiyelini ortaya koyma fırsatı bulacakları heyecan verici bir proje hayata geçiriliyor. Coca-Cola Türkiye, sektördeki kadınların başarılarını desteklemek ve bu alandaki potansiyeli artırmak için Özel Sektör Gönüllüleri Derneği (ÖSGD) ile el ele vererek 'Mutfaktan Yarına' programını oluşturdu. Bu program, genç kadın girişimcilerin hem becerilerini geliştirmesine hem de işlerini büyütmelerine olanak tanıyacak.
Programın temel amacı, 18-30 yaş aralığındaki kadın işletmecilere ve kadın kooperatiflerine yönelik kapsamlı bir destek sağlamaktır. Bu destek, sadece finansal değil, aynı zamanda eğitim ve mentorluk yoluyla işletme yönetimi becerilerinin geliştirilmesini hedeflemektedir. Mutfak Sanatları Akademisi (MSA) tarafından sunulacak ücretsiz ve sertifikalı online eğitimler, gastronomi sektörünün en güncel trendlerini ve en iyi uygulamalarını kapsayacak şekilde tasarlandı. Katılımcılar, müşteri ilişkileri yönetimi, maliyet analizleri, menü optimizasyonu, ekip yönetimi, kalite kontrol, dijital pazarlama ve yapay zeka destekli çözümler gibi konularda derinlemesine bilgi edineceklerdir. Bu sayede, katılımcılar daha başarılı ve sürdürülebilir işletmeler kurabilme potansiyellerini artıracaklardır.
Programın en önemli unsurlarından biri, başarılı kadın girişimcilere sağladığı önemli finansal desteklerdir. 25 kadın işletmeci ve kadın kooperatifine toplamda 1.3 milyon TL hibe desteği verilecektir. Bu hibe, programı başarıyla tamamlayan ve değerlendirme kriterlerini karşılayan katılımcılara dağıtılacaktır. Birinci sırada yer alan işletme veya kooperatif, 1.000.000 TL hibe alırken, ilk 3'teki diğer 22 katılımcı ise 100.000 TL hibe almaya hak kazanacaktır. Bu finansal destek, işletmelerin büyüme stratejilerini uygulamalarına, yeni ürün ve hizmetler geliştirmelerine ve pazarlama faaliyetlerini güçlendirmelerine yardımcı olacaktır.
Hibe başvuruları 20 Kasım 2026 tarihinde başlayacak ve 25 Aralık 2026 tarihine kadar devam edecektir. Değerlendirme süreci, uzman bir jüri tarafından gerçekleştirilecek ve başarılı adaylar, 25 Aralık 2026 tarihinde duyurulacaktır. Coca-Cola Türkiye Genel Müdürü Gaye Narmanlı Sunerli, bu programın kadınların ekonomik güçlenmesine katkı sunarken, gastronomi sektörünün yenilikçi ve yaratıcı yönünü desteklediğini vurgulayarak,
