Çin’in Gansu eyaletindeki Tianshui kentindeki Heshi Peixin Anaokulu’nda, çocukların sağlığına yönelik kabul edilemez bir durum ortaya çıktı. Okul yönetimi, yemeklerin daha çekici görünmesini sağlamak amacıyla, yiyeceklerde kullanılmasına izin verilmeyen kurşun bazlı pigmentleri kullanarak yiyecekleri renklendirdi. Bu çarpık uygulama, çocukların sağlığını ciddi şekilde tehdit ederek uluslararası tepkilere yol açtı.
Soruşturmalar, okul yönetiminin, internetten satın aldığı boyaların üzerinde ‘tüketim için uygun değil’ uyarısı bulunan etiketi taşımasına rağmen, hamur karışımlarına karıştırıldığını ve ekmek, pasta gibi yiyeceklerin hazırlanmasında kullanıldığını ortaya koydu. Bu durum, gıda güvenliği standartlarına uyulmadaki ciddiyetini bir kez daha gözler önüne serdi. Olay, Temmuz 2025’te çocukların sağlık sorunları yaşamaları ve ailelerin şikayetleri üzerine aydınlığa çıkarıldı.
Yapılan detaylı testler, 251 çocuktan 247’sinin kanında aşırı yüksek miktarda kurşun tespit etmesiyle sonuçlandı. Bu durum, çocukların sağlığı üzerinde ciddi ve uzun vadeli olumsuz etkiler bırakma potansiyelini gösterdi. Çocuklarda kusma, baş dönmesi, şiddetli karın ağrısı, saç dökülmesi ve diş renginde değişim gibi belirtiler gözlemlenirken, bu skandal, gıda güvenliği konusunda artan endişeleri de beraberinde getirdi.
Mahkeme, anaokulunun işletmecisi Li Huifang’ı suçunun ağırlığına göre müebbet hapis cezasına çarptırırken, idari müdürü Zhu Jinglin’e 15 yıl hapis cezası verildi. Ayrıca, boyaları yiyeceklere karıştıran dört mutfak çalışanına da suçtaki sorumluluklarına göre 6 ila 8 yıl arasında hapis cezası verildi. Bu kararlar, gıda güvenliğinin sağlanması ve çocukların sağlığının korunması konusunda gerekli önlemlerin alınması gerektiğini bir kez daha vurgulamaktadır. Kurşun maruziyeti, özellikle çocuklar üzerinde sinir sistemi, beyin gelişimi ve bilişsel fonksiyonlar üzerinde kalıcı zararlara neden olabilmektedir.”} att:warning
