Türkiye'nin kuruyemiş pazarındaki lider ismi Makbul, son günlerde yaşanan olaylarla adından sıkça söz ettiriliyor. Tarım ve Orman Bakanlığı'nın gerçekleştirdiği rutin denetimler sonucunda, Makbul'un ürün gamında yer alan bazı sirkelerin, yasalara aykırı olarak kanserojen özelliklere sahip gıda boyası içerdiği belirlendi. Bu durum, şirketin uzun yıllardır kurduğu güvenilir imajı için ciddi bir sınav niteliğinde.
Bakanlığın yayınladığı ‘Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar’ listesinde yer alan raporlara göre, Makbul’un Ankara’nın Yenimahalle ilçesinde bulunan bir satış noktasında incelenen ‘Limonlu, Sarımsaklı, Zencefilli bal sirkesi’ ve ‘Alıç sirkesi’ isimli ürünlerde, gıda kullanımı için kesinlikle yasaklanmış olan, kanserojen etkilere sahip bir boya tespit edildi. Bu tespit, sadece Makbul’un ürünleri için değil, tüm gıda sektöründe benzer taramaların yapılmasına yol açabilecek bir dönüm noktası olarak değerlendiriliyor.
Olayın ardından Makbul Yönetimi, sorunun kaynağını ortadan kaldırmak amacıyla, söz konusu sirkelerin satışını derhal durdurdu. Ancak, yapılan detaylı incelemeler, sirke üretiminin Hekimhan Bitkisel Sanayi A.Ş. tarafından fason olarak gerçekleştirildiğini ortaya koydu. Bu durum, üretim zincirinin tamamının denetim altına alınması gerektiği yönünde dikkatleri birleştirdi. Şirket henüz konuyla ilgili resmi bir açıklama yapmamış olsa da, olayın ardından tüketiciler arasında büyük bir tepki oluştu.
Bu skandal, tüketicilerin gıda güvenliği konusundaki hassasiyetini bir kez daha gözler önüne serdi. Makbul’un bu durumdaki tavrı, sektörde benzer firmaların da daha dikkatli davranması gerektiğini gösteriyor. Olayın soruşturması devam ederken, tüketiciler de alışveriş yapacakları gıdaların güvenilirliğini sorgulamaya başladı. Mega Ajans ve Rek. Tic. A.Ş. tarafından yayınlanan bu haberin telif hakları saklıdır.
