Karadeniz kıyılarında, bu yılın 1 Eylül'de başlayan balık sezonu, denizlerin bereketli akışıyla adeta bir şölene dönüştü. Palamut, hamsi ve diğer deniz ürünlerinin bol miktarda avlanması, balıkçıların yüzlerini güldürürken, tüketiciler için de cazip fırsatlar yaratıyor. Özellikle hamsi, beklenenin çok üzerinde bir popülariteye sahipken, 200 liralık bir fiyat etiketiyle dikkat çekiyor.
Düzce'de 29 yıldır balıkçılık yapan Ali Tanrıverdi, bu yılki durumu değerlendirirken, “Geçen yıllarda hamsi bulmak için uzun süre beklemek zorunda kalıyorduk. Bu yıl ise denizler gerçekten de bol balıkla dolu. Palamut da hamsi de çok fazla, neredeyse her tezgahta bulabiliyorsunuz. Bu durum, hem bizim için hem de hemşerilerimiz için büyük bir memnuniyet kaynağı” şeklinde konuştu. Tanrıverdi, denizlerdeki yağışların ve sıcak havaların, balıkların üreme hızını artırdığını ve bu bolluğun devam edeceğini öngörüyor.
Ancak bu bolluk, hamsinin fiyatında da belirgin bir artışa neden oldu. Tezatgahlarda hamsi, 200 liradan satış yaparken, palamut ise 100 ile 150 lira aralığında alıcı buluyor. İstavrit ise 200 liranın altında, 150-180 lira civarında işlem görüyor. Balık fiyatlarındaki bu değişim, deniz ürünleri tüketicilerini heyecanlandırırken, balıkçılar için de yeni bir dönemin başlangıcı anlamına geliyor.
Balık fiyatlarının, mazot zamlarından ziyade denizdeki doğal bolluktan kaynaklandığı vurgulanıyor. Balıkçılar, denizlerdeki canlılığın ve üreme oranlarının, fiyatları etkileyen en önemli faktörler olduğunu belirtiyor. Bu durum, Karadeniz'in denizlerinin, hem balıkçılara hem de tüketicilere büyük bir fırsat sunduğunu gösteriyor.”}”çıkacak. Bu bolluk fiyatlara da yansıdı. Bir palamut yarım kilo geliyor. Şu anda 100 TL. Geçen seneki fiyatlara göre bu sene çok ideal. Mazota gelen zamlar balığı etkilemez. Balığın ekonomisi farklıdır. Balık bol çıkarsa fiyat ucuzlar, balık az çıkarsa fiyatlar artar
