ABD'de yapılan devasa bir çalışma, düzenli yumurta tüketiminin yaşlılıkta Alzheimer hastalığına karşı koruyucu bir bariyer oluşturabileceğini gösteriyor. Ancak bilim insanları, bu ilişkinin ardındaki mekanizmaların daha fazla araştırmayla aydınlatılması gerektiğini vurguluyor.