Adana’nın toprakları, bu yıl patates hasadı için harekete geçti. Kentin tarım alanlarında, 61 bin dönümden fazla alanda gerçekleştirilen üretim çabaları, geleneksel beklentilerin ötesine geçemedi. Yağışların yoğunluğu, ürünlerin gelişimini olumsuz etkileyerek rekolte rakamlarını düşürdü ve çiftçilerin yüzünde endişe yaratmaya devam ediyor.
Geçmişte dönüm başına 4 ile 5 ton arasında hasat rekoru kırılırken, bu mevsimde birçok bölgede ürün miktarları 3 ton seviyesine gerilemiş durumda. Bazı üretim bölgelerinde ise dönüm başına 3,5 tonluk bir hasat gerçekleşiyor. Bu durum, Adana’nın patates pazarının geleceği hakkında belirsizlik yaratıyor.
Fiyatlar ise istikrarını koruyor. Ürünün kilogramı, boyutuna göre 23 ile 25 lira arasında alıcı buluyor. Üreticiler, hasadın yaygınlaşmasıyla birlikte fiyat hareketliliğinin ne yöne gideceğinden emin değiller. Piyasadaki arzın sınırlı olması, fiyatların korunmasına yardımcı oluyor ancak hasatın yoğunlaşmasıyla fiyatlarda bir değişim beklentisi var.
Ek olarak, depoların hala kışlık patateslerle dolu olması, piyasadaki baskıyı artırıyor. Kışlık patateslerin kilogram fiyatı, kalitesine bağlı olarak 4 ile 10 lira arasında değişiyor. Bu durum, bazı üreticilerin kâr elde etmekte zorlandığını gösteriyor. Geçen yıl yaşanan don olayları da hasat sürecini geciktirmiş ve başlangıçta yüksek fiyatlarla satılan ürünlerin, sezon ilerledikçe düşmesine neden olmuştu. Üreticiler, fiyat istikrarının sağlanması ve destekleme mekanizmalarının devreye alınmasını umuyorlar.”}