Salihli'nin bereketli toprakları, tütüne alternatif bir tarım stratejisiyle yeniden şekilleniyor. Özellikle Kemer, Poyraz ve Hacıhıdır mahallelerinde yetiştirilen kapya biberler, bölge çiftçileri için önemli bir gelir kaynağı haline geliyor. Bu özel biberler,