Karadeniz’in kıyı bölgeleri, uzun süren av yasaklarının ardından nefes kesen bir dönüşüm yaşıyor. Denizlerdeki canlılık yeniden kendini gösterirken, balıkçılar teknelerini limanlara geri getiriyor ve vatandaşların sofralarına bereketli bir şekilde palamut getiriyor. Bu yıl, geçen sezonun özlemini çeken tüketiciler için ideal bir fırsat sunuyor.
Av yasağının sona ermesiyle birlikte, Karadeniz’e açılan balıkçı tekneleri, denizlerin zenginliğini keşfetmeye başladı. Bol miktarda palamut, tezgahlarda yerini alırken, bu durum fiyatlarda da önemli bir düşüşe neden oldu. Vatandaşlar, bu fırsattan dolayı büyük bir memnuniyet duyuyor ve palamutun lezzetini yeniden sofralarında yaşama heyecanı yaşıyor.
Perşembe ve Altınordu gibi ilçelerdeki balık pazarlarında palamudun tanesi, büyüklüğüne ve kalitesine göre 30 ile 100 lira arasında değişen fiyatlarla alıcı buluyor. Balıkçılar, bu bereketli sezonun beklentileri aştığını ve vatandaşların palamuda olan ilgisinin de gözle görülür bir şekilde arttığını belirtiyor. Bu durum, Karadeniz ekonomisi için de önemli bir destek anlamına geliyor.
Balıkçılardan Tarık Arslantürk, “Sezonun beklentilerimizin çok üzerinde başladığını söyleyebilirim. Teknelerimiz bol miktarda balıkla limanlara dönüyor ve bu da hem bizim hem de vatandaşlarımızın yüzünü güldürüyor. Geçen sezon palamut çok azdı, vatandaş palamudu özlemişti. Şimdi bu fırsatı değerlendirmek gerekiyor.” diyerek heyecanı paylaştı. Palamut, Karadeniz’in en popüler balıklarından biri olmaya devam ediyor ve bu yıl, özellikle palamut severler için unutulmaz bir sezon olacak gibi görünüyor.”}
Denizlerde av yasağının sona ermesinin ardından Karadeniz'e açılan balıkçılar, sezonun ilk günlerinde bol miktarda palamutla kıyıya dönüyor.
Av miktarındaki artışla birlikte uygun seviyelere gerileyen fiyatlar da vatandaşların palamuda ilgisini artırdı.
Sabahın erken saatlerinde avdan dönen teknelerin kentin farklı limanlarına getirdiği balıklar, Perşembe ve Altınordu ilçelerindeki tezgahlarda satışa çıkarılıyor.
Perşembe ilçesindeki balık tezgahlarında palamudun tanesi, büyüklüğüne göre 30 ila 100 lira arasında değişen fiyatlardan alıcı buluyor. Sezonun bereketli başlaması hem balıkçıların hem de vatandaşların yüzünü güldürürken, tezgahlarda da yoğunluk yaşanıyor.
Balıkçılardan Tarık Arslantürk, yaptığı açıklamada sezonun beklentileri doğrultusunda bereketli başladığını ve teknelerin bol miktarda balıkla limanlara döndüğünü belirtti. Sezonun ilk gününde palamut fiyatlarının daha yüksek olduğunu ifade eden Arslantürk, “Şu anda palamudun boyuna göre tanesi 30 ila 100 lira arasında satışa sunuluyor.” dedi.
Balıkçı Kemal Özbek de fiyatların uygun seviyelerde olduğunu belirterek, “Sezon çok şükür bereketli başladı. Palamut başta olmak üzere çeşitlerimiz oldukça bol. Bu sezon Karadeniz’de palamut bolluğu yaşanıyor. Bunun yanı sıra bol miktarda mezgit ve istavrit avlanıyor. İnşallah vatandaşlarımız bol bol balık tüketebilecek. Özellikle geçen sezon palamut çok az avlanmıştı. Vatandaş palamudu özlemiş.” şeklinde konuştu.
Kadir Çelik ise vatandaşların balığa gösterdiği ilgiden memnun olduklarını belirterek, sezonla birlikte tezgahların hareketlendiğini söyledi. Tezgahlardan alışveriş yapan Ümit Öztürk de palamudu tercih ettiğini belirterek, “Balığı çok özledik, özellikle palamudu. Tezgahlarda her çeşit balık var. Benim tercihim palamut oldu ve üç adet satın aldım. Fiyatlar da gayet uygun.” diye konuştu.
Piyasa verileri Matriks Finansal Teknolojiler A.Ş. tarafından sağlanmaktadır. BIST hisse senetleri, VİOP ve tahvil-bono verileri 15 dakika gecikmeli verilmektedir. BIST isim ve logosu “koruma marka belgesi” altında korunmakta olup izinsiz kullanılamaz, iktibas edilemez, değiştirilemez. BIST ismi altında açıklanan tüm bilgilerin telif hakları tamamen BIST’e aittir.
