İstanbul Emniyet Müdürlüğü, uzun süredir kamuoyunda merak konusu olan nezarethanelerde sunulan yemek hizmetleri hakkında resmi bir açıklama yaparak, iddialara yönelik şeffaflık ilkesini bir kez daha vurguladı. Gazeteci Murat Ağırel’in gündeme getirdiği iddialar üzerine yapılan açıklamada, Emniyet’in güvenlik standartlarına ve gıda güvenliğine verdiği önemin altı çizildi. Bu kapsamda, nezarethanelerde kullanılan tüm malzemelerin ve dağıtılan kumanyaların titizlikle denetlendiği belirtildi.
Açıklamanın merkez noktasını oluşturması gereken ihale süreci, 28 Nisan 2026 tarihinde 4734 sayılı Kamu İhale Kanunu çerçevesinde açık ihale usulüyle gerçekleştirildi. Şeffaflık ve rekabet ilkelerinin gözetildiği bu süreçte, farklı firmaların teklifleri değerlendirilerek en uygun şartlarda hizmet sağlanması hedeflenmiş. Bu sayede, gözaltı sürelerinin uzaması gibi durumlar da dikkate alınarak, tutuklulara sunulan yemeklerin kalitesi ve güvenliği konusunda herhangi bir eksiklik yaşanmaması amaçlanmıştır.
Kumanyaların dağıtımı ve kontrol süreçleri ise ayrıntılı bir şekilde detaylandırıldı. Teslim alınan her kumanya partisi, ilgili gıda mevzuatı ve teknik şartname hükümlerine uygunluk açısından kapsamlı bir denetimden geçirilmiş. Bu denetimler sırasında, şahit numuneler alınarak belirlenen süre boyunca uygun koşullarda muhafaza edilmiştir. Bu sayede, herhangi bir olumsuz durumun tespit edilmesi halinde hızlı bir şekilde müdahale imkanı sağlanmıştır. Ayrıca, gözaltı süreleri boyunca tutukluların sağlığı düzenli olarak kontrol edilerek, herhangi bir sağlık sorunu tespit edildiğinde gerekli tıbbi müdahaleler yapılmıştır.
Son olarak, yapılan sağlık kontrollerinde herhangi bir gıda zehirlenmesi vakasının tespit edilmediği açıklandı. Bu durum, Emniyet’in gıda güvenliğine gösterdiği hassasiyetin ve uyguladığı titiz kontrol süreçlerinin bir göstergesi olarak kabul edildi. Açıklamada, kamuoyunun doğru bilgilendirilmesi amacıyla şeffaf bir iletişim stratejisi izlendiği ve tüm iddialara karşı kanıtlanmış verilerle yanıt verildiği vurgulandı. İstanbul Emniyeti, bu açıklama ile güvenilirliğini ve şeffaflığını pekiştirmeyi amaçlamıştır.
