Ulaştırma ve Altyapı Bakanlığı, gıda güvenliğini güçlendirme adına önemli bir adım attı. Resmi Gazete’de yayımlanan yeni yönetmelikle, bozulabilir gıda maddelerinin taşınmasında ihlallerin önüne geçilmesi amaçlanıyor. Bu düzenleme, gıda zincirinin her aşamasında hijyen ve güvenliğin korunmasına yönelik ciddi bir hassasiyetin göstergesidir.
Yönetmelik, bozulabilir gıdaların taşınmasına ilişkin kurallara uymayanlara uygulanan idari para cezalarında devrim niteliğinde bir artışa neden oldu. Artık, kurallara aykırı gıda taşıma faaliyetleri, işletmeler için önemli mali yükümlülükler doğuracak. Bu durum, gıda sektöründe uyumun ne kadar kritik olduğunu bir kez daha gözler önüne seriyor.
Yeni düzenlemeye göre, “Bozulabilir Gıda Maddelerinin Uluslararası Taşımacılığı ve Bu Taşımacılık Faaliyetlerinde Kullanılacak Özel Ekipmana İlişkin Anlaşma” kapsamında ATP İşletme Yetki Belgesi sahibi olanlara 12 bin 758 lira idari para cezası uygulanacak. Ayrıca, bozulabilir gıdaların taşımacılığında kullanılan özel nakliye ekipmanının mevzuata uygun olmaması durumunda, aynı ceza uygulanacaktır. Bu artış, gıda güvenliğine verilen önemi vurgulayan önemli bir yasal düzenlemedir.
Önceki uygulamada 2 bin lira olarak belirlenmiş olan cezalar, bu yeni düzenleme ile 6 katına çıkarılarak, gıda güvenliğinin ihlal edilmesine karşı caydırıcılık mekanizması oluşturulması hedefleniyor. Bu artış, gıda işletmelerinin yasal düzenlemelere uyum konusunda daha dikkatli olmalarını sağlayacaktır.
