Kayseri’nin Tomarza ilçesinin Karaören Mahallesi, tarım dünyasına yenilikçi bir soluk getiriyor. 66 yaşındaki Bahri Erbay, Almanya'da uçak mühendisi olarak görev yapan kardeşi Selami Erbay’ın yönlendirmesiyle 4 yıl önce aronya yetiştirmeye karar verdi. Bu sıra dışı bitki, besin değeri yüksekliği ve ‘süper meyve’ olarak anılmasıyla kısa sürede bölgede büyük ilgi uyandırdı. Erbay’ın bahçesi, artık bölgenin en büyük aronya bahçesi olma potansiyeline sahip.

Bahri Erbay, girişimci Aylin Kalafatoğlu’nun teşvikiyle bu projeye dahil olmuş, her sene ürünlerini alarak işi büyütmüş. “Meyvemizi Aylin Kalafatoğlu sağolsun her sene alıyor ve elimizde kalmıyor. Şu anda da hasat mevsimindeyiz. Elimizde son ürünler kaldı. Kayseri’den almak isteyen vatandaşlarımızı bekliyoruz. Bu meyve, özellikle şeker hastaları ve kanser hastaları için önemli bir alternatif olabilir. Bahçemiz oldukça büyük ve 40 tona yakın bir hasat bekliyoruz. Dönüm başına 1 ton ürün elde ediyoruz. İç Anadolu Bölgesi’nin en büyük aronya bahçesi burası,” şeklinde ifadelerle hasadın heyecanını dile getiriyor.

Karaören Mahallesi’nde yaşayan Cemil Bayram, aronya bitkisinin ilk kez gördüklerinde şaşırdıklarını belirtiyor. “Köylümüz Bahri Erbay’a imece usulü yardım ediyoruz. İç Anadolu’da nadiren yetişen aronya bitkisi, girişimci Aylin Kalafatoğlu tarafından getirip ekildi. Onun teşvikiyle ekildi. Bu sene çok güzel bir verim var. Aronya bitkisi tıbbi yönden çok faydalı, antioksidan bakımından da oldukça zengin bir meyve cinsine giriyor. Yeni yeni yaygınlaşan bir ürün. İşçilik ve emek istiyor. Hasadına başladık. Allah bereketli eylesin,” diye konuşuyor. Köyün ekonomisine katkıları nedeniyle Aylin Kalafatoğlu’na da teşekkür ediyor.

Şanlıurfa’dan gelen tarım işçisi Abdurrahman Karademir, “Karaören Mahallesi’nde Bahri amcanın yetiştirdiği Türkiye’de az bilinen aronya meyvesinin hasadını yapıyoruz. Her türlü hastalığa iyi geldiği söyleniyor. Daha önce aronya hasadı yapmamıştık. İlk defa aronya hasadı yapıyoruz. Meyvesi çok güzel, tadı da çok güzel. İnce bir işçilik istiyor. 3 gündür hasat yapıyoruz. Hasadımız 3 gün daha sürecek. Hayatımız da ilk defa aronya meyvesi gördük. Araştırdığımız da her türlü hastalığa iyi geldiğini öğrendik,” diyerek hasat sürecinin heyecanını yaşıyor. Hasadın bir hafta içinde tamamlanması bekleniyor.”} p>