Uluslararası gıda pazarlarında yaşanan dönüşümler, süt ürünleri sektörünü de derinden etkiliyor. Özellikle Yunan yoğurdunun artan talebi, Avrupa’nın çeşitli bölgelerinde yeni üretim süreçlerine ve pazarlama stratejilerine yol açıyor. Bu durum, Türk yoğurt sektörünü de uluslararası rekabete daha fazla hazırlıklı olmaya itiyor.
Yunanistan’ın süt ürünleri ihracatındaki istikrarlı yükseliş, 2026’nın ilk yarısında 589 milyon Euro’ya ulaşarak, peynir ve yoğurt segmentlerinde önemli bir ivme yaratıyor. Hollanda, bu artışın en büyük faydalanıcılarından biri haline gelirken, Yunan yoğurdunun global pazarındaki payı da giderek yükseliyor. Bu durum, FAGE International gibi önde gelen Yunan markalarının Avrupa genelindeki büyüme hedeflerine ulaşmasına katkıda bulunuyor.
FAGE International’ın İngiltere ve İtalya’daki satış rakamları, şirketin stratejik hamlelerinin meyvelerini gösteriyor. İngiltere’de satışlarda %49,2’lik bir artış ve %43,7’lik bir hacim artışı, İtalya’da ise %26,3’lük bir satış artışı ve %16,6’lık bir hacim artışı ile dikkat çekiyor. Bu büyüme, şirketin Avrupa pazarındaki güçlü konumunu pekiştirmesini sağlıyor.
Bu yükselişin ardından FAGE International, Avrupa’daki pazara daha doğrudan ulaşabilmek amacıyla Hollanda’nın Hoogeveen kentindeki Riegmeer iş parkında 170 milyon dolar değerinde yeni bir fabrika inşa etmeye karar verdi. 2030’un sonunda faaliyete geçmesi beklenen bu tesis, yıllık 40 bin ton yoğurt üretim kapasitesine sahip olacak ve Avrupa’daki diğer pazarlara yönelik doğrudan tedarik zincirini güçlendirecektir. Bu yatırım, sektördeki rekabetin artmasına ve Türk yoğurt sektörüne de yeni stratejiler geliştirmesi için bir fırsat sunuyor.
