Tekirdağ, bu yıl ilk kez düzenlenen 1. Uluslararası Gastronomi ve Bağcılık Festivali ile adeta bir lezzet merkezi olma yolunda ilk adımı atıyor. Kentin zengin tarım mirasını ve bağcılık geleneğini uluslararası arenaya taşıma hedefiyle hayata geçirilen etkinlik, hem yerli hem de yabancı ziyaretçiler için keyifli bir deneyim sunuyor. Festivalin açılışında gerçekleştirilen kortej yürüyüşü ve ‘Tekirdağ Sultan Sofrası’ etkinliği, festivalin renkli başlangıcını işaret etti.
Zübeyde Hanım Teksanat Galerisi’ndeki ‘Emek ve Bereket’ sergisiyle başlayan program, Hasan Ali Yücel Meydanı’ndan hareket eden bando eşliğinde yürüyüşe geçerek festival alanına ulaştı. Burada, Trakya ve Balkan coğrafyasından gelen şefler, üreticiler ve davetliler, Tekirdağ’ın meşhur lezzetlerini ve bağcılık ürünlerini sergiledi. Festivalin en dikkat çekici anlarından biri, Türk sinemasının efsanesi Türkan Şoray’ın festivalin açılışına katması oldu. ‘Sultan’ lakaplı usta oyuncu, Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Candan Yüceer ve şef Orkun Candan ile birlikte mutfağa girerek, yerel malzemelerle yöresel yemekler hazırladı ve vatandaşlarla sohbet etti. Bu etkileşim, festival alanında büyük bir heyecan yarattı.
Belediye Başkanı Dr. Candan Yüceer, festivalin açılış konuşmasında, kentin tarımsal ve kültürel zenginliğinin ön plana çıkarılmasının önemini vurguladı. Yerel üreticileri destekleme ve geleneksel ürünlere değer katma hedeflerini belirten Yüceer, “Toprağın emeğini, bağın bereketini, üreticimizin alın terini, kadınlarımızın el emeğini ve ustalarımızın kuşaktan kuşağa aktardığı tarifleri bir sofrada buluşturuyoruz. Tekirdağ Köftesi, Hayrabolu Tatlısı, Malkara Eski Kaşarı, Velimeşe Bozası ve Şarköy ürünleri gibi değerlerimiz, kentimizin kimliğini oluşturuyor. Tekirdağ’ın sofrasında buluşarak, bağlarımızın hikayesine ve kültürümüzün zenginliğine tanıklık edelim,” dedi.
