Osmaniye’nin bereketli ovalarında, coğrafi işaretle tescillenen yer fıstığı hasadı, bu yıl alışılmadık bir gerilemeyle başladı. Kırmıtlı köyünde Salih Kılıç’ın 200 dönümlük arazisinde başlayan hasat, beklentilerin altında bir verimle karşılaştı ve piyasada fiyatların düşmesine neden oldu. Bu durum, bölge ekonomisi için önemli bir soru işareti yaratırken, yer fıstığı üreticileri arasında endişeli bekleyiş devam ediyor.
Osmaniye, Türkiye’nin en önemli yer fıstığı üretim merkezlerinden biri olarak kabul ediliyor. Yaklaşık 120-125 bin dekar alanda gerçekleştirilen üretim, yılda yaklaşık 50 bin ton fıstık hasadına işaret ediyor. Bu üretim, bölge ekonomisine yıllık 4,5-5 milyar TL’lik bir katkı sağlıyor. Ancak bu yıl, piyasa koşulları nedeniyle hasatın verimi ve fiyatları beklenenin altında seyrediyor. Çiftçi Salih Kılıç, “Hasat zamanı. Birinci ürünümüz. Şu an piyasa düşük. Hasat zamanı. Bundan bir ay önce 80, 90, 100 liraya giden fıstık 55-60 TL civarına düştü. İnşallah tekrar 80-90 TL bandına gelmesini umuyoruz” diyerek yaşanan düşüşten duyduğu hayal kırıklığını dile getirdi.
Piyasadaki düşüşün nedenleri arasında, küresel fıstık arzındaki artış, nakit akışı sıkıntısı yaşayan bazı büyük aktörlerin piyasadan çekilmesi ve beklenmedik hava koşulları yer alıyor. Bu faktörlerin birleşimi, Osmaniye yer fıstığı fiyatlarını olumsuz etkilemiş durumda. Uzmanlar, fiyatların yeniden toparlanması için küresel piyasadaki gelişmelerin yakından takip edilmesi gerektiğini ve üreticilerin pazarlama stratejilerini buna göre ayarlaması gerektiğini belirtiyor.
