Türkiye’nin hayvancılık sektöründe yaklaşan yem krizine karşı umut ışığı doğarken, yenilikçi bir üretim yöntemi dikkat çekiyor: Topraksız tarım, daha doğrusu hidroponik arpa yetiştiriciliği. Bu sistemde, özel olarak tasarlanmış dikey raf sistemleri içerisinde yetiştirilen arpa tohumları, geleneksel tarıma kıyasla muazzam bir hızla yem üretimine başlıyor. Sistem, kontrollü sıcaklık ve nem koşulları altında, sadece 6 ila 7 gün gibi kısa bir sürede, yoğun yem elde etmeyi sağlıyor.

Bu yöntem, özellikle kuraklık riskinin yüksek olduğu bölgelerde büyük önem taşıyor. Uzmanlar, kuraklık sorunları yaşayan Orta Doğu ülkelerinde, özellikle Birleşik Arap Emirlikleri, Suudi Arabistan, Katar ve Kuveyt gibi büyükbaş hayvancılığın yoğun olduğu bölgelerde yaygın olarak kullanıldığını belirtiyor. Bu ülkelerdeki çiftçiler, düşük su tüketimi sayesinde bu hidroponik sistemi tercih ederek hem sürdürülebilir bir üretim modeli oluşturuyor hem de yem kaynaklarına olan bağımlılıklarını azaltıyor. Türkiye’de ise bu sistem henüz yaygınlaşmamış olsa da, yem maliyetlerindeki artış nedeniyle üreticilerin ilgisini çekmeye başladı.

Konya, Ankara ve Balıkesir gibi hayvancılık merkezlerinde bazı işletmeler, hidroponik yem üretimine yönelerek, sınırlı alanlarda yüksek verimli yem elde etmeyi hedefliyor. Dikey raf sistemleri sayesinde, az miktarda toprak kullanarak büyük miktarda yem üretimi mümkün hale geliyor. Sistem, yılın dört mevsiminde kesintisiz üretim imkanı sunarak, hayvan yetiştiricilerine büyük bir avantaj sağlıyor. Sistemde kullanılan arpa tohumları, sürekli olarak su ile beslenerek hızlı bir şekilde filizleniyor ve yoğun yeşil yem haline geliyor. Yaklaşık bir haftalık süreçte elde edilen ürün, doğrudan hayvan yeminde kullanılabiliyor.

Hayvan yetiştiricileri, yem maliyetlerindeki artışın bu yöntemin popülaritesini artırdığını vurguluyor. Uzmanlar ise bu sistemin büyükbaş ve küçükbaş hayvancılık yapan işletmeler için önemli bir alternatif olduğunu ve gelecekte yem üretiminde önemli bir rol oynayabileceğini öngörüyor. Mega Ajans ve Rek. Tic. A.Ş.’nin telif hakları altında olan bu haber ve fotoğrafların, izin alınmadan veya kaynak gösterilmeden kullanılması yasa dışıdır. © 2023 - Tüm hakları saklıdır. Mega Ajans ve Rek. Tic. A.Ş.