Güneşin ilk ışıklarıyla şekillenen, mavisin ve yeşilin uyumuyla bezenmiş Kuzey Çin’in kalbinden yükselen bir lezzet eseri: Guotie. Bu, sadece bir yemek değil, aynı zamanda yüzyılların sırlarını barındıran, kültürel bir deneyimdir. Geleneksel mantıların ötesinde, bu yemek, bir sanat eseri gibi, damak zevkinizi altüst edecek, yeni tatların dünyasına açılan bir kapıdır.
Guotie’nin kendine özgü pişirme tekniği,
