Eğitim sektörü, öğrencilerin sağlıklı gelişimine yönelik yeni bir dönemeire başlıyor. Pazartesi itibarıyla açılan okulların kantinlerinde, beslenme alışkanlıklarını değiştirecek, çocukların sağlığını koruyacak düzenlemeler yürürlüğe konuldu. Bu önemli adım, eğitim bakanlığı tarafından velilerin ve öğrencilerin sağlığını ön planda tutarak hayata geçirildi.
Yeni eğitim-öğretim yılında, Sağlık Bakanlığı, Milli Eğitim Bakanlığı ve Tarım ve Orman Bakanlığı’nın ortak imzasıyla yapılan düzenlemeler, kantinlerde satılan ürünlerin içeriğini ve fiyatlarını doğrudan etkileyecek. Özellikle, yüksek şeker oranına sahip içecekler, yüksek kalorili atıştırmalıklar ve sağlıksız gıdalar kantin menülerinden tamamen kaldırıldı. Bu kapsamda, asitli içecekler, cips çeşitleri, kızartılmış yiyecekler, şekerli tatlılar ve dolgulu paketli gıdalar kantinlerde artık bulunmayacak.
Bu değişiklikler sadece ürünlerin içeriğini değil, aynı zamanda fiyatlandırma stratejisini de etkileyecek. Kantinciler Esnaf Odası Başkanı Vahap Osmanoğlu, yeni düzenlemelerle birlikte fiyatlarda yüzde 6,2 oranında bir artışın yaşanacağını duyurdu. Özellikle, popüler tostların fiyatı 90 liradan 100 liraya yükseltildi. Bir tost ve ayranın toplam maliyeti ise 130 lirayı bulacak. Bu durum, velilerin kantin harcamaları konusunda dikkatli olmasını gerektirecek. Ancak, veliler bu kararı destekliyor. Sağlıksız beslenmenin önüne geçilmesi ve evde hazırlanan öğünlerin daha ekonomik olması gerektiği düşünülüyor.
Yeni kantin menüsünde simit 30 lira, açma ve poğaça 35 lira, tavuk döner 145 lira, yarım litre su 15 lira ve çay 25 lira gibi fiyatlar belirlenmiş. Soğuk sandviçler 100-125 lira arasında, hamburger 160 liradan, ekmek arası köfte ve et dürümü ise 180 liradan satılacak. Okullarda üç çeşit yemeğin fiyatı 245 lira, dört çeşit yemeğin ise 285 lira olacak. Bu yeni düzenlemelerle, okullarda öğrencilerin beslenmesi artık daha sağlıklı ve kontrollü bir şekilde şekillenecek gibi görünüyor.
